出村建築設計事務所

所在

北海道石狩市

用途

店舗

竣工

2019年

撮影

佐々木育弥

施工

㈱カムズ・コンストラクション

既存住宅1階部分にある6畳の和室を、菓子工房と店舗へリノベーションするプロジェクト。思い出のある和室の雰囲気を残しつつ、必要な要素を最小限追加する計画としました。

店舗と工房の間に設置した扉と、オーナーにご用意いただいた照明器具はアンティークのもの。ご友人がデザインされた暖簾をくぐると、昭和レトロな懐かしい雰囲気の店内いっぱいに、焼きたてのクッキーの香りが広がります。

オーナーの柔らかい人柄に合わせ、外部に使用した木はクリア塗装でナチュラルな雰囲気に。外壁の杉板が時間の経過と共に少しずつ色づいていき、深みを増していくのが楽しみです。